Novinky - revmatoidní artritida

Bezpečné a pohodlné vaření je dostupné i pro revmatiky

Bezpečné a pohodlné vaření je dostupné i pro revmatiky

Revmatoidní artritida omezuje nemocné v mnoha každodenních činnostech, vaření nevyjímaje. Práce v kuchyni je tak obtížnější a méně bezpečná než u zdravých lidí. S našimi tipy vám půjde vaření snadněji.

Neobratné ruce

Revmatoidní artritida je zánětlivá choroba, která postihuje především klouby. Ty jsou bolestivé a ztuhlé, což omezuje praktickou použitelnost rukou. Problematické činnosti v kuchyni jsou hlavně zvedání těžších předmětů (třeba hrnců), otevírání sklenic a jiných nádob a porcování potravin na drobné kousky.

Zvednout hrnec a neopařit se – jak na to:

  • Nádobí pečlivě vybírejte – Nemocní s revmatoidní artritidou mají kromě menší obratnosti rukou také menší sílu. Obtížná je manipulace s velkými pánvemi nebo kastroly s jednou rukojetí, které nemusí nemocný udržet a může se opařit. Lepší je pořídit si nádobí se dvěma uchy proti sobě, které lze bezpečně vzít oběma rukama.
  • Držadla pro revmatiky – speciální pomůcka, díky nimž lze i horké nádobí bezpečně uchopit předloktími. Tvarem připomínají ortézu na předloktí, takže při použití není třeba ani ohýbat prsty. Jsou vyrobena z teplu odolných plastů v několika barvách tak, aby ladila s ostatním vybavením kuchyně. Tato speciální držadla vyvinul jeden ze studentů designu Technologické univerzity v Queenslandu a jsou zařazena do mezinárodní soutěže v kuchyňském designu.

Chytří pomocníci do kuchyně:

  • hlavy na otevírání PET lahví – nasadí se na víčko a tím usnadní otáčení uzávěrem;
  • elektrické automatické otvírače – lehce s nimi otevřete sklenice se zavařeninami nebo kompoty;
  • elektrické nože a roboty – zajistí pohodlné krájení a strouhání potravin; zejména strouhání s robotem je totiž pro revmatiky výrazně bezpečnější než se struhadlem.

TIP: Některé z těchto přístrojů a nástrojů mohou být i vhodný tip na dárek pro vaše blízké s revmatoidní artritidou. Zpříjemní jim vaření a vrátí zpět kus samostatnosti.

(uli)

Zdroj:
www.medicalnewstoday.com
arthritis.about.com

Hodnocení článku:
(1110 hodnocení - 3 z 5)

Další doporučené články

Video: Co byste měli vědět o kojení

Video: Co byste měli vědět o kojení

Zajímá vás, proč je kojení pro matku i dítě tak důležité? Víte, jak správně kojit a jaké jsou nejčastější chyby? A jaké podmínky by měla vytvořit nemocnice pro kojící maminky? Zeptali jsme se primářky neonatologického oddělení Nemocnice Hořovice, která nám podala vysvětlení nejen k těmto otázkám ale i k mnoha dalším.
23. 3. 2010 Revmatoidní artritida
Vaše nemoc vám nemusí bránit dostatečně se věnovat dětem

Vaše nemoc vám nemusí bránit dostatečně se věnovat dětem

Vychovávání dětí a starost o rodinu není jednoduchý úkol ani pro zdravého člověka. Pokud trpíte artritidou, bude to pro vás znamenat mnoho přemýšlení a plánování navíc. Pokud se ale na vše pečlivě připravíte, může mít vaše nemoc na chod rodiny jen minimální vliv.
6. 2. 2011 Revmatoidní artritida
Zánět kloubů pomůže snížit zázvor, olivový olej i špenát

Zánět kloubů pomůže snížit zázvor, olivový olej i špenát

Velikonoce jsou svátky plné zajímavých tradic, ale také dobou, kdy si více dopřáváme, a to především v jídle. Trpíte-li artritidou nebo jiným revmatickým onemocněním, měli byste si ušít jídelníček na míru i v době těchto svátků. Zaměřte se proto na ty potraviny, které vám prospívají, nikoli na ty, které se o Velikonocích „musí“ konzumovat.
20. 4. 2011 Revmatoidní artritida