Novinky - revmatoidní artritida

Vitaminy v roli pomocníků (nejen) při revmatických nemocech – 1. část

Vitaminy v roli pomocníků (nejen) při revmatických nemocech – 1. část

Vitaminy jsou látky, které se jako součásti různých enzymů účastní řady pochodů v těle. Přijímáme je v potravě a většinou o nich ani nevíme. Když řekneme například větu „Vezmi si mrkev, abys dobře viděl,“ ve skutečnosti tím říkáme: „Vitamin A v mrkvi obsažený dokáže ochránit oči před případnou infekcí.“

Vitaminů je v porovnání s jinými složkami potravy (cukry, tuky, bílkoviny) třeba pouze malé množství a vyvážená strava s masem, mlékem, ovocem a zeleninou jich pro zdravého člověka obsahuje přiměřené množství. Vitaminy se dělí na dvě skupiny: na rozpustné ve vodě a rozpustné v tucích.

1. Vitaminy rozpustné v tucích:

Vitamin A (retinol) slouží k tvorbě očního purpuru, což je látka potřebná pro tyčinky sítnice. Ty nám umožňují vidět za šera. Je třeba také pro správnou funkci kůže, rohovky, střeva a dýchacích cest, podílí se na funkci imunity. Má významnou antioxidační funkci. Může být přijímán i jako ve vodě rozpustný beta-karoten. Jeho zdroje jsou např. mrkev a meruňky. Vlastní retinol je v játrech, sýrech a vejcích. Podle některých studií by se určité formy vitaminu A mohly uplatnit v léčbě revmatoidní artritidy.

Vitamin D se uplatňuje při vstřebávání vápníku a jeho uložení v kostech – jeho nedostatek vede k osteoporóze. Moduluje také funkce imunitního systému a podle některých studií může snižovat riziko autoimunitních chorob (např. revmatoidní artritidy) a nádorů prsu a tlustého střeva. Potřeba vitaminu D roste s věkem. Je obsažen v mléce, žloutcích, rybách a drůbeži. U lidí s artrózou vede zvýšený příjem vitaminu D ke zvýšení svalové síly a zlepšení fyzických funkcí. Kofein ve vyšších dávkách (asi 5 šálků kávy denně) jeho příznivé účinky ruší.

Vitamin E působí jako antioxidant (vychytává volné radikály), předpokládá se příznivý vliv na plodnost a růst. Jeho zdrojem jsou mandle, slunečnice (zrna i olej), klíčky obilnin a luštěniny. Příliš vysoké dávky mohou způsobit krvácení. Na artrózu nemá jeho zvýšený příjem vliv.

Vitamin K umožňuje tvorbu srážlivých faktorů v krvi. Bez nich by docházelo k nadměrným krvácením. Vitamin K je hlavně v listové zelenině, velká část vzniká ve střevě a v játrech. U žen s nízkým příjmem vitaminu K je dvojnásobné riziko zlomeniny krčku stehenní kosti.

(uli)

Zdroj:

Hodnocení článku:
(228 hodnocení - 2,8 z 5)

Další doporučené články

Kouření jako spouštěč revmatoidní artritidy?

Kouření jako spouštěč revmatoidní artritidy?

Revmatoidní artritida patří mezi autoimunitní onemocnění, u kterých si dosud odborníci nejsou jisti, co přesně je způsobuje. Dosud je známo několik rizikových faktorů, včetně genetických, které se na vzniku revmatoidní artritidy podílejí. Jak ale přesně ke spuštění chorobného procesu dochází, zatím nikdo neví.
11. 8. 2008 Revmatoidní artritida
Revma není jen nemoc dospělých

Revma není jen nemoc dospělých

Ačkoliv „revma“ je běžně dáváno do souvislosti s vyšším věkem, toto spojení není zcela namístě. Typickým příkladem je juvenilní idiopatická artritida, která je jedním z nejčastějších revmatických onemocnění u dětí.
11. 8. 2009 Revmatoidní artritida
Revmatoidní artritida: jíte správně?

Revmatoidní artritida: jíte správně?

Starší pacienti s revmatickým onemocněním si možná ještě vzpomínají na dříve používané „revmatické diety“. Ty se však již dlouho nedoporučují, přestože role výživy u této nemoci nevýznamná není.
1. 2. 2012 Revmatoidní artritida
Užívání metotrexátu u dětí

Užívání metotrexátu u dětí

Hlavním cílem při léčbě juvenilní idiopatické artritidy je umožnit dítěti, aby vedlo co nejnormálnější život. Léčba je proto komplexní a kombinuje farmakologickou terapii spolu s fyzikálními metodami.
14. 9. 2009 Revmatoidní artritida