Novinky

Zlikvidujte zánět kloubů správným jídlem

Zlikvidujte zánět kloubů správným jídlem

Velké množství závažných nemocí má společného jmenovatele – zánět. Ten velmi často postihuje klouby a způsobuje tak artritidu. Bojovat s ním lze mnoha způsoby. Jedním z nich je i změna jídelníčku.

Zánět a tuky spolu souvisí

Zánět kloubů způsobují zejména dva enzymy – cyklooxygenáza-1 (COX-1) a cyklooxygenáza-2 (COX-2). Hlavně enzym COX-2 se při tvorbě zánětu činí. Protože je obecně zánět velmi častým projevem nemocí, patří mezi nejvíce užívané léky v populaci nesteroidní protizánětlivé léky. Říká se jim také nesteroidní antirevmatika, protože se hojně používají při léčbě revmatických zánětů. Tyto léky blokují oba enzymy, jak COX-1, tak COX-2. Nejnovější výzkum přišel se zajímavým zjištěním. Aktivita enzymu COX-2 je daleko větší, když jíte potraviny s obsahem škodlivých tuků. Mezi škodlivé tuky patří tzv. omega-6 nenasycené mastné kyseliny, zatímco omega-3 nenasycené mastné kyseliny patří mezi tuky zdravé.

Škodlivé tuky zvyšují počet škodlivých tukových buněk

Škodlivé omega-6 nenasycené mastné kyseliny jsou v kukuřici, slunečnici, sójových bobech a bavlníku. Tím pádem je obsahují i oleje, které se z těchto plodin vyrábějí. Používají se pak v rychlém občerstvení a při smažení jídel. A protože je tento způsob stravování čím dál častější, vyskytují se častěji i záněty kloubů. Nabízí se i spojení zánětu kloubů s obezitou, což se rovněž potvrdilo. Tukové buňky způsobují nejen obezitu, ale produkují i zánětlivé působky, které podporují rozvoj zánětu. Tukové buňky z omega-6 nenasycených mastných kyselin pak podporují prostřednictvím enzymu COX-2 zánět nejvíce.

Změny v jídelníčku, které  budou fungovat:

  • Jezte více zeleniny a ovoce.
  • Pijte bylinkové a ovocné čaje namísto sladkých limonád.
  • Omezte živočišné tuky, dejte přednost těm rostlinným, ideálně třeba olivovému. Pokud se nechcete vzdát živočišných tuků, volte ryby, například tuňáka nebo lososa. Obsahují zdravé omega-3 nenasycené mastné kyseliny.
(ercp)

Zdroj:

Hodnocení článku:
(607 hodnocení - 3 z 5)

Další doporučené články

Budí vás nad ránem bolest zad? Návštěvu lékaře neodkládejte!

Budí vás nad ránem bolest zad? Návštěvu lékaře neodkládejte!

Většina z nás alespoň jednou v životě pocítila bolest zad. Ne vždy jde ale pouze o důsledek sedavého zaměstnání či špatného držení těla. Bolest v dolní části zad totiž bývá i jedním z prvních příznaků závažné Bechtěrevovy choroby.
4. 6. 2015 Bechtěrevova nemoc
Bechtěrevici, chraňte svá záda před tíhou Vánoc!

Bechtěrevici, chraňte svá záda před tíhou Vánoc!

Konec roku je pro mnohé z nás očekávaným a radostným obdobím roku. Vánoční svátky, Silvestr a Nový rok však vyžadují spoustu příprav a osobního nasazení. Účastnit se množství večírků a rodinných setkání je náročné pro zdravého člověka, natož pro jedince s Bechtěrevovou chorobou. Vánoční shon by ale neměl představovat alibi pro nedodržování léčby a zanedbávání každodenního cvičení.
19. 12. 2019 Bechtěrevova nemoc
Bechtěrevici, odhoďte zbytečnou zátěž!

Bechtěrevici, odhoďte zbytečnou zátěž!

Nadbytečné kilogramy trápí až třetinu dospělé české populace. Je to časovaná bomba nejen pro společenský život, ale i pro naše zdraví. K obezitě se totiž obvykle přidávají další nemoci, jako je cukrovka, nemoci srdce a cév, a dokonce i rakovina.
1. 2. 2012 Bechtěrevova nemoc
10 věcí, které pomohou překonat ranní ztuhlost

10 věcí, které pomohou překonat ranní ztuhlost

Máte kvůli bolestem problém vstát ráno z postele? Trvá hodinu, než se vaše tělo dostane na „provozní teplotu“? Pokud ano, může vám pomoci několik rad pro co nejlepší zvládnutí tohoto hendikepu.
30. 9. 2012 Bechtěrevova nemoc